Frisches Bio-Rindfleisch

Mutterkühe - Bestes Rindfleisch

Haltung

Unser Ziel sind gesunde Tiere, die ein gesundes, schönes und langes Leben am Hof erleben können. Jede Kuh hat ihren Namen und besondere Charaktereigenschaften. Wir arbeiten seit vielen Jahren mit der Rasse Limousin, halten 15 Mutterkühe und möchten, dass es den Kühen bei uns gut geht.

Was wir unseren Rindern bieten

Unsere Rinder genießen den Sommer auf den Wiesen rundum Hachen und erfreuen sich an jede Menge Auslauf. Von April bis Ende Oktober oder je nach Witterung grasen die Kühe auf der Weide. Im Winter steht ein großer Stall mit eingestreutem Stroh bereit.

Ausgewähltes Futter für unsere treuen Begleiter

Der hohe Anspruch an gutes Futter widerspiegelt die Fleischqualität. Auf Wiesen geerntet und ohne Einsatz von Spritzmitteln oder Mineraldünger auf natürliche Weise gewachsen. Unser nahrhaftes und mit zahlreichen Wiesenblumen und Kräutern gespicktes, frisches Gras sieht nicht nur saftig bunt aus, es schmeckt auch unwiderstehlich lecker!

Bio Limousin Weiderind von Köhlers Hof

Das außergewöhnlich marmorierte und zarte Fleisch Limousin-Rindern zählt geschmacklich und qualitativ zu den besten weltweit. Diese besondere Qualität ist nicht nur auf die Rasse zurückzuführen, sondern wird auch von der artgerechten Haltung, Fütterung und Schlachtung beeinflusst. Wer ein Limousin-Fleischpaket kauft, entscheidet sich für:

• 100 % Natur durch jeglichen Verzicht auf Medikamente, Antibiotika und Impfungen
• Heu- und Grasfütterung aus bester Eigenproduktion.
• Freilandhaltung im Frühling, Sommer und Herbst
• stressfreie Schlachtung durch fürsorgliches, erfahrenes Personal
• hygienische Verarbeitung von der Schlachtung bis zur Verpackung

Inhalt unserer Bio-Rindfleisch-Pakete vom Köhler Limousin-Rind

Unser Mischpaket besteht aus hochwertigen Fleischteilen zum Braten, Garen, Kochen und Grillen. Die einzelnen Bestandteile sind geschnitten, in praktischen Portionen aufgeteilt, vakuumiert und etikettiert. Sie haben die Wahl: Bereiten Sie die einzelnen Teile frisch zu oder frieren diese ein.

• 12 kg feinstes Rindfleisch
• Braten, Steaks Rouladen
• Gulasch, Hackfleisch
• Querrippe, Suppenknochen, Beinscheiben

Preis pro Paket auf Anfrage